Ett väl fungerande kök, godkänt för livsmedelshantering, är en otrolig tillgång för bygdegårdens medlemmar. Men att komma dithän – att renovera och att bygga om – innebär också mycket arbete och stora investeringar. Den här studiehandledningen, framtagen i samarbete med SV, är tänkt att vara en färdplan och stöd i just den processen.
Kök i bygdegården
I bygdegården är köket centralt, liksom maten vi äter. Att mötas för en stund eller för en kväll innebär ofta att vi gör det kring något ätbart.